今週は、ぱこちゃんの旅日記になりそうです。(笑)
海水浴の後、一人でランチに行ったそうです。
必ず訪れるお気に入りのレストラン「OASI DEL RICCIO」
着いたと同時に、「あれ???いつもの彼女はいないの??」とすっかり珍しいアジア人を覚えてくれていたみたいです。(笑)私だって行きたいさ~~!!
ウニのオアシス!!と名の付くこのレストラン。もちろん、メインはこの時期だけのウニです。
日本のウニと違って、身が少ないのですが、その分運ばれてくる量もキロ単位!!!!
ここプーリアでは、日本人と同じく生でウニを食べます。
酢飯がないので、パンに乗っけて食べるんですよ。
私達が訪れた6月始めは、まだ捕獲禁止期間だったので、前回は残念ながら食べれなかったのですが、これを見ると「あ~~夏だな~」と思うのです。パスタやリゾットもいいですが、私もぱこちゃんもここプーリアでは素材の美味しさを味わうのが好きなので、こういったフリットゥーラを頼む事が多いです。
やっぱり頼んでたね~~!!!これだけでも結構なボリュームって思うでしょうが、意外にさっぱりしていて、あっという間に食べてしまいます。
美味しそう~~~!
そしてやっぱりポルポ!!!
ここのは、お外で獲れたてをグリルしてくれるから、世界一美味しい!!!!
蛸ばっかじゃん??と思われるかもしれませんが、本当に頼まずにいれないんですよ!!!!!
こんなに蛸が好きなイタリア人も珍しいのか???
それとも、ぱこ家だけが特別なのか・・・・・・??とにかく魚介類が大好きな、ぱこ一家です。
イタリア人でも、蛸やイカ、生のお魚なんて絶対食べない!!!!なんて人も結構いるんですが・・・。
お魚大好きな私にとっては、ぱこちゃんやマンマがお魚好きで嬉しい限りです!!
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