2013年9月5日木曜日

エビとズッキーニのパスタ

パドヴァに戻ってきてきました♪

ベネチア近くですが、ほんとに湿度の差にはビックリします。

さて、ランチはマンマが即席で作ってくれたパスタ!! 
ズッキーニとエビのパスタ!!

マンマが作ると優しい味わいになるから不思議。

エビのエキスたっぷりのソース!!

素朴だけど、大好きなパスタの一つです。
私の大好きなエビグリル!!

たっぷりのオリーブオイル・にんにく・胡椒だけ加えてオーブンに!

エビ好きにはたまりません。

イタリアの家庭料理、パスタばかりと思われがちですが、いろんな食材が登場します。

長旅で疲れた翌日のランチ、パワーの源になりました♪♪

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