アンティパスト

今日も、ザンピーナで有名な行きつけのレストランへ。毎日の様に行っているので、お店の人も、顔を覚えてくれて「あら今日も来てくれたの～」てな感じです。
アンティパストだけ頼む事にしました。なぜなら、ボリューム満点すぎて、いつも残してしまうから。
このレストラン、お店の入り口にお肉が並んでいて、最初に選んで焼いてもらうというスタイル。
牛肉はもちろん、生ハム、サラミ、子羊、豚肉と何でもあって、とにかく新鮮。このショーケースを見ているだけでもお腹が一杯になりそう。

ちょっと、暗くて見づらいですが、きのこのオーブン焼き！この地域で採れたものらしいのですが、香りが強くて肉厚。日本のしいたけと何かを掛け合わせたようなきのこです。

アンティパストだけを楽しもうと、アンティパスト一人分を頼んだら、出てきたのがこれ。これ４人分くらいあるじゃないの。生ハム、スペック、サラミ、チーズ３種、オリーブ、写真には写っていませんが、パンもどっさり出てきました。


あのアンティパストをぺろりと平らげてしまったパコちゃん。次は、牛肉のカルパッチョを頼みました。レモンとルッコラとペコリーノチーズというシンプルなものですが、日本のものよりお肉が分厚めで食べ応えあります。もうすでにおなか一杯！
この後、スピエディーニという串焼きを食べて、デザートのメリンガータを頂きました。
今日、明日とちょうど街のお祭りがあって、夜もにぎやか！音楽隊や馬が街を行進していたり、夜中を過ぎても人があふれて、みんな広場でおしゃべりしたりしています。私達もついついジェラート屋さんの列に並んで食べました。