昨日の絶品パスタですが、やはりナポリのものでした。
日本でも見たことある様なない様な・・・・・・・????
Voielloというメーカーのものなんですが、もし見つけたらぜひお試しを。
今日のランチは、昨日のイカ墨を使って、リゾット。一日たっても臭みがないのはどうしてなのか・・・・・???
すっかりイカ墨好きになってしまった私。
イカ墨リゾットも絶品です。
付け合せには、小ぶりのレンズ豆煮と、チーズのパニーニを。
食材を無駄にしないマンマは立派です。見習わねば!
いつもの様に巨大なソファでパソコンを使っていると、必ず横にきてちょこんと寝始めるネコちゃんミーチャ。
パコ家には3匹ネコちゃんがいるのですが、この子が唯一の女の子。
お外に出ずに、いつもお家にいるおとなしいネコちゃん。
今日もこんな風にそ~っと近くにきて寝始めます。そのうち私も・・・・・(笑)
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