トリエステの旅①

今週末は、パドヴァから北東、アドリア海に面した地域トリエステに旅行です。


ちょうど雨も上がって、空もきれいな色です。空気が澄んでいる証拠ですね。イタリアの空は本当にきれいです。
出発から２時間。ご覧ください～！！！アドリア海が見えてきました。広い～～～。

夜の８時ですが、こんなにまだ明るいなんて不思議でしょ。
ＡＭ８：３０

ホテルに到着。本日から２泊お世話になるホテルGRAND HOTEL DUCHU D'AOSTA。
４星ホテルなので、安心です。
ホテルの中はこんな感じで中世ヨーロッパを感じさせます。

なにしろ、１８７３年の建物ですって！！お城のようです。
壁も、ランプもすべてがアンティークで美しい！街を散策！

今日は金曜なので、街のいたる所でみんながワインやビールを楽しんでいます。

日本風に言うと、立ち飲みバーかな（笑）
こちらが、メインの広場。

これまた幻想的でしょ。建物も、ミラノやローマと違ってゴシック調のしっかりとした造り。美しい！まったく別世界です。

さてディナー！

トリエステに来てここで食べずには、トリエステに来た意味がない！！と言うほど有名な豚肉料理の専門店。

ここ、トリエステはいろんな豚肉を郷土料理でもあります。

さっそくお店に入って目にするのは豚肉を裁くスタッフ！！！
日本から来たの～～？？と、お店の人も歓迎してくれました。

何も頼まずとも、当然のごとく出てきたのは、名物料理の数々。

すべて自家製で、ソーセージ・豚バラ煮・ベーコン・珍しいものだと、牛タンならぬ豚タン、コテキーノと呼ばれる豚足で作られたサラミなど。

チーズに見える中央の白いものは、KRENと呼ばれる西洋わさび。

これがさっぱりしていて、お肉に付けて食べるのが地元流。

こんなお料理には、やはりビール。

スロベニアやオーストリアの食文化の名残があるようで、ちょっとドイツ料理を連想させるお料理でした。

豚肉も一日煮込んであるらしく、柔らかくて美味しかった。添えられたCRAUTI（きゃべつの様なお野菜をビネガーで味付けしてあるもの、日本語だとサワークラフトかな）とジャーマンポテト、パンをあわせて頂きました。
お腹も満たされて、この後バールで１杯ワインを飲んで、帰りに通りかかったジェラート屋さん。

どうやら、美味しいらしくみんなお店に入っていくじゃないの。

私たちも吸い込まれるように中へ！！

美味しそうなジェラートがたくさん！さっそく試してみましょう。
レモンベースのアイスと生チョコアイス。

２人とも一口食べてあまりの美味しさにビックリ！！！

レモンのアイスには、皮が削って入っていて風味豊かでした。明日も来ようね～～と約束！

帰り道、白い建物とライトがとってもきれいなトリエステです。

AM0:00

夜中でも明かりが灯されている街の中心広場。初めてのトリエステですが、すっかり気に入ってしまいました。

明日は、ここからムッジャというアドリア海沿いの港町へ行きます。

今日はゆっくり体を休めましょう。