我が家のお盆

昨日は、私の伯母にあたる、お馴染み３姉妹と、大阪から久しぶりにいとこのなっちゃんが来てくれると言うので、朝から大忙し！！！！！

やっぱりお客さんがいらっしゃると、嬉しいものです。

わざわざ遠くから来てくれるのですから。

イタリアのＩＫＥＡで購入したテーブルクロスも夏仕様で涼しげです。

おっと～～右上にかわいいアンヨが見えますぞ！！！（笑）
本日は夏メニューです。

まずは、生春巻き！！！！！

エビもたっぷり入って色は鮮やか、でもちょっと破れたり大きさもまちまち・・・・・・。仕方ないな・・・。

あきちゃん～～～！！！久々に作ったよ！！！！！（笑）

いつも生春巻きを見るとあきちゃんが出てくるんですよね！！！よく一緒に食べたもんね！
お豆腐と出し巻きのきのこ三つ葉餡
エビのイタリアングリル

お家でちょこっと育ったイタリアンパセリを入れて！！！！

これも、あきちゃんがよく作ってくれたメニューだよね！！

お腹に切り目を入れて、筋を切ったんだけど、やっぱり丸まっちゃったよ～。
こちらは、お馴染みトマトのカプレーゼ
ちょっと失敗したのですが、カルツォーネ。

やっぱりまだ生地のコントロールが出来なくてちょっと反省・・・・・。

難しいです。簡単なんだけど、完璧を求めると奥が深い・・・・・・。

次回こそは！！！
けんちゃん宅から頂いたお茶請けのお菓子。

中はサクサクで、イチゴの香りもしっかりして美味しく頂きました。
みんなで恒例の！！！！（笑）

奥には、おばあちゃんの写真も！！！！お盆で、みんな揃ってハイチーズ。

おばあちゃんも喜んでいるだろうね～～。

日帰りだったので、また大阪まで帰ったなっちゃん達。

わざわざお墓参りと、お家に来てくれてありがとう。

何だかバタバタだったけど、もう少し涼しくなったらゆっくりいらして下さい～～！！

たくさん頂き物をしてありがとう。