３０歳バースデーパーティー その１

私事ながら、ついに３０歳を迎えました。


祝３０歳！！！と言うことで、ご招待して頂いたのは、お友達たーたと桜井さんのお家！

前年も、お誕生日パーティーをして頂いたのですが、毎年豪華になりすぎているような・・・・（笑）

板前さんだけあって、料亭のお料理の数々に今回も驚きっぱなしでした！！

それでは、ざ～～っと前菜から。

菊花の和え物・カブの肉味噌添え・しゃこの白和え・青柳のあおさ和えでございます。
これだけで、満足でした。メインかしら！？？？？なんて思いながら・・・・・・・（笑）

だだ～ん！！！！！！

毎回私がお造りが好きだと知っているので、集まりのたびに豪華すぎるお造りを出してくれます。本わさびも美しい。

今回は、カマスやホウボウがとっても珍しくて美味しゅうございました。

いやいや・・・・・・・・・これ８人分くらいの量ですね。圧巻です。
お友達、ろちゃんと一緒にハイチーズ！！！

ろちゃんの目線は、お造りにくびったけです（笑）
こちら、ホントに絶品だった椀物。

美しいお椀から出てきたのは、はまぐりとマツタケでした。

天にのっているこの柚子の香りがなんとも上品で絶品でした。

秋を満喫する一品でした。贅沢ですね。
こちらは、めでたい鯛の塩焼き。

ちゃっかり「寿」を尾びれにまとった鯛を見て、ビックリ！

サプライズ焼き物でした！

これが美味しくて美味しくて・・・・！鯛の塩焼きがこんなに美味しいと感じたのは生まれて初めてでした。

あまりにも美味しすぎて、こんなに綺麗に食べました。

こちらは、それにビックリしたお友達がこっそり撮っていました！！

ホネホネロック～～～♪♪♪
いい香りが・・・・・・・・！！！！！

と思っていると、お茶碗に盛られて出てきたのは、なんと松茸ご飯！！！！！！

どんだけ贅沢なんでしょう・・・・

一口頬張ると、香り高い松茸の味が～～～。

プロの味です。
炊き込みご飯は、本当にプロとの差が出ます。何か違うんですよね。

今年は松茸を食べていなかった私でしたが、これで今年も秋を堪能させて頂きました。
（帰りに、山盛りの松茸ご飯を手土産に持たせてくれたのでした・・・・）

ろちゃんが持ってきてくれたシャンパン・ルイロデレールを中央に、たーたとさくちゃんと記念撮影！！！


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