東京にも大寒波がやってきました。
昨日は、一日中雪景色でした。
今日は、休日だったのであきちゃんのお家へ・・・・・と楽しみにしていたのですが、結局お家にこもっていました。
まるちゃんが、フィナンシェ美味しかった~~!!と言うので、また作って送る事に。
こちら、私が愛用している型。
すごく丈夫で、銅製なので火が均一に入ってくれて、本当にお気に入りの型です。
焼き上がりました~。
一見シンプルですが、イタリア産アーモンドプードル・マダガスカル産バニラビーンズ・北海道産薄力粉・明治発酵バターと、素材にこだわった贅沢なフィナンシェです。
2本も焼いたので、さっそく明日まるちゃんにお届けします!!!
ハッピーバレンタインデー(笑)
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