わ~~アップしたはずじゃない途中のブログがアップされてて、今びっくり!!
追加も含めて改めて!!
今日は、朝からマンマとメルカート(市場)へ。
ここ、サンミケーレは小さい町なので、スーパーマーケットがなくて、「お野菜屋さん」「魚屋さん」「パン屋さん」と、すべて別れていて、歩いて各店に行くのです。
これがまた楽しくて!!
さ~て、お家からお外に出ましょう!まずは、お魚屋さんです。
ここは、マンマ御用達の昔からあるお店で、小さいのですがとっても新鮮なものだけが並びます。
残念ながら、コッツエ(ムール貝)は時季がずれて無かったけれど、それでもお魚が新鮮なこの地域では美味しそうなものがたくさん!!
マグロ・鯛・すずき・かつお・・・・・とにかく大きいお魚もたくさんあって、ここで内臓もとってくれるので助かります!!
みんなプックリしてて、見るからに美味しそうです!!
お店の人もとっても親切です。
フレッシュなお野菜もたくさん!!!
みんな太陽の光を浴びて、立派です!
こんなの見ると、ついつい買いたくなっちゃいますよね。
トマトだって、宝石箱みたいにピカピカ光ってます!!
こんなぺペロンチーノもありました!
何だか、真ん丸くてかわいい~~。
どのくらい辛いのかな??なんて。
マンマ曰く、これを酢に漬けるんだとか。
この時季、ここでは柿のシーズン到来で、どこでもいろんな種類の柿が並んでます。
渋柿もあれば、柔らかいものから、ぽってりしたものまで。
マンマもぱこちゃんも、皮ごと食べるからびっくり!でも、以外に美味しい!
イタリアでこんなに柿が美味しいとは思いませんでした。
いつも行くフォカッチャ屋さん!!
毎回私が写真をとるので、すっかりみんな覚えていて、「あ~~また帰ってきたのね~~」と言って、温かく迎えてくれました!!
今回ももちろんワンショットです。(笑)
フォカッチャの他に、こんなにたくさんパンも!
私達がいつも買うのが、ここのモッチリフォカッチャ!
今日はクラシコと、オリーブが入ったものを半分ずつ購入しました。
出来たてで、すごい弾力です。ピッツアも好きだけど、ここのフォカッチャはそれ以上かもしれません!!
こちらは、フレッシュなオリーブをソテーしたもの。
日本だと、オリーブはマリネしてありますが、ここプーリアではフレッシュなものをこんな風に食べます。
味付けはシンプルに塩だけ。
これをパンにのせて食べるとまるでバターの様に滑らかです。う~んボニッシモ!
中央のグレーのお魚は「Merluzzo」日本だと鱈の一種、赤いお魚はメバルを少し小さくした感じで、シメジ科のお魚「Triglie」といいます。
なんだか可愛らしい色ですよね!でも、私の目から見ても新鮮!!
マンマは、何にも加えずにフリットゥーラ(イタリア風天ぷら)にしました。
白身のお魚で、とっても柔らかくて美味しい。
やっぱりお魚は美味しいです!!久々のお魚に大満足です。
いつもキュートなマンマ!!!
ぱこちゃんは、お食事が終わるとリビングに行ってしまうけど、私とマンマはいつもしゃべるしゃべる!!
女同士でいつもお話もワインもすすみます。(笑)
まるちゃんと、京都でマンマのプレゼントに・・・・と選んだこのお人形!!
これがサンミケーレの白い壁にぴったりでした!!!
マンマ可愛いものが大好きなので、とっても喜んでいて、早速壁から吊るしました。
「このお顔かわいいね~~かわいいね~」って何度も言って、とっても気に入ってくれて良かった!!
まるちゃんによろしく~~ってマンマより!!
私も一つ欲しくなってしまいました。(笑)
1 件のコメント:
いやぁ~、市場って最高ね!!
プーリアのお魚屋って、氷とか敷いてないのね~って、細かい事にも興味が(笑)
八百屋さんのナス、米ナスみたい。
とってもピカピカして綺麗なナスね~。
トマトも綺麗だわぁ。
こりゃ買わずにはいられないね、あやちゃん!!
パン屋さんもドサッと置いてあるショーケース・・・私大好きだわ。
日本みたいに綺麗に並べられているのも良いけど、豪快さが良いよね!!
オリーブのソテーなんて食べたことない!
パンにのせるとバターみたいなの・・
想像しちゃったわ♪
マンマも相変わらず可愛く元気で何よりです。
又市場やスーパーのブログアップしてね❤
あき
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