トラットリア アルマンド

フィレンツェに到着！！

私達が訪れたのは、名店アルマンド。

一度行ってみたかったお店。かなりの評価なのでわくわく！店内はこんな感じで、壁には有名人の写真が敷き詰められています。
写真がたくさんなので、どんどん行きます。

こちら、サービスで出されたスープ。

ネギとクリームのスープ。絶品！これだけ食べても、レストランの風格が分かります。
こちら、ポルチーニとペコリーノのグラタン。

ポルチーニがたっぷり、贅沢な一品です。
ぱこちゃんが食べたかったオニオングラタン。

見た目よりあっさりでしたが、味付けは抜群です。
こちらが、口コミで絶賛だった鴨のリゾット。

アルマンドのオリジナルで、ぱこちゃんも食べた事ないと、驚きの美味しさ。

絶品！！鴨のレバーも入っているけどまったく臭みなく味わい深い。

思い出しただけで、また食べたくなります。
フィレンツェと言えば、トリッパ！！！！！

フィレンツェ風もつ煮込み！これを食べると、お店の味がわかります。

日本だと下処理が大変なので、あまりお目にかかれない料理です。

これも絶品！今までフィレンツェで食べたどのトリッパよりも美味しかった。

何より、胃にもたれないトリッパです。素晴らしい味付けでした。
満腹の私達でしたが、デザートを食べずにお店を出ることが出来ませんでした。

これまた絶品のガトーショコラ。

甘さ控えめで、くどくないけど、こくがある！！

ぱこちゃんぺろりと平らげました。（笑）

おまけ（笑）ディナーを満喫した私達。

本当にみんなが絶賛する意味が分かりました。

素晴らしいとしか言いようがないリストランテでした。

家族経営を感じさせるアットホームな雰囲気にも、好感が持てました。

毎日でも通いたいレストランです。

さて、明日は違うレストランへ！！！！

朝からフィレンツェ散策です。ではまた。