ピッツァ作りも９年

最近かなり安定してピッツァが作れるようになりました。

完成形です！

モッチモチで、でも生地は軽やかで最高に美味しいのです。

パコちゃんに感謝！！

４種のチーズ！！

今日は、ゴーダ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、ブリー、パルミジャーノと５種！

ワインがどんどん進むピッツァ💚