イタリアの年末

ぱこちゃんの冬休み。
イタリアでの２週間を楽しんでいるようです！！

「こんなの見たよ〜」「こんなの食べたよ〜」と、私も楽しませてもらっています。

こちらはクリスマス前のサルメリアの様子。

地元の人がチーズやハムを買いに、活気に満ちていました。

美味しそう！！

ヴェローナで過ごす毎年恒例クリスマス♪
キッチンでワイワイ！！

いつもの楽しい時間が流れているようです。

アンナが手作りしたドルチェ！！
あ〜美味しそう！！

こちらも毎年恒例、食後のカードゲーム！！

そして、こちらはぱこちゃんの大晦日！！
マンマと友人宅にて！！
国それぞれ、年越しの形も違うけど、みんな笑顔で楽しそう！
それがイタリアの大晦日！

ぱこちゃんレポートありがとう！

今年の初雪

実は、クリスマスのイタリア行きをキャンセルして、日本に戻って来て数週間。

母の病院行きも一段落した頃・・・・・・・・。

こんなに雪が積もりました！！！！！

ほんとに寒い！！！！

ロンドンよりも断然寒いです。特にお家の中。笑

でも、やっぱり年末の雪を見ると、豊岡に帰ってきたな〜と実感するものです。

年末には、いつもの女子３人で小さな忘年会を。

日本に住んでいる頃は頼まなかったであろう、おにぎりがとってもとっても美味しくて、おかわりしてしまうほど。笑

美味しいお米ってこんなに甘くてツヤツヤなんだな〜と、改めてお米に感動しました。

おつまみの定番メニューもみんなで頂きました！！

その他いろいろ食べたけど、話に夢中ですっかり撮り忘れ・・・。

最後のしめは、年内に食べれた新そば！！！！！
何とも縁起が良いです♪♪
つるっとしたのどごしで、ソバの香りが良かったです。 

年代もバラバラな３人だけど、いつも帰ると集まって、ワイワイお話出来る仲間！！
今回も楽しい時間をありがとう♪♪ 

結婚記念日

久々のブログの更新となりました！！


随分と過ぎてしまったけれど、この日は私達の結婚記念日♪♪
出会ってからは長いので、ずーっと一緒にいる気がするけれど、まだ結婚２周年。^ ^

今年は気取らず、一番食べたいものを食べよう〜と、やってきたのはやっぱりPipzzeria!

なんだか、ナポリで食べるよりも美味しいかも！？ってくらい、美味しかった！！

私はいつもの、マルゲリータ＋モッツアレラ❤

記念日に残るようなものを・・・・と、ハロッズで買ったぬいぐるみ♪♪

記念に一枚撮ってもらいました！！
Auguri!!!!!!!!!

帰りに、フランス菓子のお店で買ったドルチェ達♪

お家に帰ってゆっくり！！

今日は「ケーキは別腹」で、しっかり堪能しました。(^ ^)

私は、大好きなタルトを独り占め！！
宝石みたいにキラキラしてとっても綺麗でした♪♪

ぱこちゃんが見つけたイラスト。
とってもとってもかわいくて、この日の最後の一枚に！！

こんな気持ちを大切に、お互い歩んでいけますように！

美味しいチーズ達

お家に帰ってきたら・・・・・・！

マンションのエントランスに超巨大なクリスマスツリー！！！！ 

大人でもやっぱり嬉しいものです。(^ ^)

友人のプリモが手土産に持ってきてくれたチーズ達！！
早速頂く事に！！
カマンベール・ベリーのハードチーズ・珍しいウォッシュタイプのブルーチーズ。

イタリアではホームメードする人も多い、タマネギのジャム！！
チーズやフォカッチャとの相性も抜群です。 

このブルーチーズにピッタリの美味しさ！！
ブリー系のチーズは、蜂蜜を少し垂らして食べるのがお気に入り。

それにしてもこのブルーチーズ、ほんとにまろやかで美味しい。
イタリアのゴルゴンゾーラにも似てますが、食感はまさにカマンベール！！

美味しいチーズたくさんありがとう〜〜！！

Grazie Primo!!!!!!!!!
Ti aspetto. A presto!!!!:) 

ボリューム中華

休日のディナー♪

お友達を連れて、３人でパブに行こうといいながら、結局チャイナタウンに来てしまった私達。

美味しい香りに誘われて、急遽中華を食べる事に。

どこもすごい行列！！
やっと見つけた列の少ないレストラン。

それでも２０分くらい待ちましたが・・・・。

みんなお腹が空いていたので、餃子を食べながら、がっつり食べれるご飯ものをオーダー！

友人は北京ダック風な鶏ごはん。
八角の香りがしっかりした甘めのご飯でした。

私は、大好きな福建炒飯。
外れる事が少ないので、いつもこれになっちゃいます。笑

しかも、このボリュームはすごい！！！
本場の福建炒飯はほんとに美味しいです！！

チャレンジャーぱこちゃんが選んだのはこちら！！
ジャージャー麺風に仕上がったピリ辛ラーメン。
下には細麺がたっぷり、そのまま食べても良し、スープを加えても良し。

辛いけど癖になる美味しさでした。
辛いの大好きぱこちゃん、辛さ倍にしてもらったほど。^ ^

食後に出てくる占いクッキー！！
クッキーの中から紙が出てくるのですが・・・・。

私もぱこちゃんも良い事ありそうです！！！

場所を変えて、カフェで紅茶タイム。
イタリア人二人で紅茶を飲む姿は、やっぱりどこか変？？笑

胃に優しく、二人ともミントティー❤

ロンドンもすっかりクリスマスモード。
Covent Gardenのツリーが今年も綺麗でした★☆★

しかし、昨年に比べて暖かいロンドンの１２月です。

雨の日のHARRODS

午後４時のハロッズ。
すっかり日が短くなりました。

雨の日のハロッズも絵になります。
このイルミネーションを見ると、「もうすぐクリスマスだな〜〜」と毎年気づかされます。

今年もあと数週間。
うーん、ほんとに早いものです。

小さな小さなサプライズ？？

お久しぶりなお家ごはん♪

めずらしくベーグル！！

以前ランチで食べたのがとっても美味しくて、スモークサーモンとディルでシンプルに！！
美味しかったけどやっぱりあの味にはならず・・・。
次回はもっと豪快に仕上げようと思います。

こちらも久々のコンフィ！
リゾットのフリッタータを添えて。
いつ食べてもパリッパリ&しっとりな美味しさです。 

見かけは地味ですが・・・・・。
羊肉のタジンにクスクスを添えて！！
通常、ラム肉はニュージーランド産が多いのですが、この時期イギリス産の美味しいラム肉が手に入ります。
美味しさは格段の差。
しかも、肩肉なので脂も少なく味わい深い。
あまりにもおいしかったので、数日後また作る予定です。

ぱこちゃん大好きうどん！
この一味の量にはビックリ！！！！
お友達がロンドンまで持ってきてくれたので、ありがたく頂こうと思います。
それにしても、これはすごい！！

今日は、ローマで暮らしてた時のお友達が週末遊びにやってきました。
パブで一杯飲んだ後だったので、シンプルに巻きだけにしよう・・・と思ったけれど、やっぱり握りも！！
今日のサーモンも、最高に新鮮でした！！
これ、男二人でぺろりと完食！！
日本食の大好きな彼、サーモンと海老だけだったけど、喜んでくれて良かった〜♪ 

おまけ・・・・・

お造りにしようと買ったイカ。
おろしていると、頭が固い・・・・。
中からこんな赤ちゃんホウボウが出てきてビックリ！！！！！！
なんと３cmの小ささ！！
イカさんに食べられちゃったのね〜。
ホウボウは今にも動きそうな鮮度、イカの新鮮さも証明されたのでした。
生まれて初めてみた、こんなに小さくてかわいいホウボウでした。
何があるか分からないものですね〜。

冬のプーリアにて

プーリアで過ごした数日。

この時季に訪れたのは、私も実は初めて。
滞在中、なんと初雪も降りました。

夏とはまったく違い、人も少ない〜〜。
私の実家を思い出すような厳しい寒さに、終始びっくりでした。

海風が強い為でしょうか、体の中まで寒くなりそうな空気でした。

こちらはトゥルッリ❤
お友達を連れてお散歩。
この日は雨が降り、人も少なくひっそりでした。

ご覧の通り、ネコちゃんも寒そうに固まっているご様子。^ ^

マンマに借りた傘がなんとも小さくて可愛い！！
記念撮影もしっかり出来ました♪

今回の一番の目的だった、プーリアの窯元さんにて！！
彼女を連れてくる約束をして、やっと実現した一日でした。

イタリア語と日本語、私のなんちゃって通訳でしたが、みんなが信頼の輪で結ばれた数時間でした。
とりあえず、ホッとした瞬間♪

今回、オリーブの収穫時期とあって、マンマもプーリアに合流してくれました。

おうちでのいつもの食事風景。

素朴な数々ですが、これを食べるとプーリアに帰ってきた〜と感じます。

今回は、行きつけのフォカッチャが食べれなかったけど、夏にはリベンジ！！

ネギとオリーブがたっぷり入ったフォカッチャ！！
これもプーリアならでは。

ぱこちゃんの大好きなブラータと、モッツァレラ！！
プーリアのモッツアレラ、ナポリの水牛には敵わないけど、これも大好物のひとつ。

何と言っても、やっぱりザンピーナ。
ここでしか食べられない究極のソーセージを今回もしっかり頂きました。

夏には見かけないフルーツもたくさん！！
日本と同じく、イタリアでもみかんの時季到来です。
もぎたてのみずみずしさが伝わるでしょうか？？

朝食用にマンマが買ってきてくれたビスコッティ達！！
ぱこちゃんも大喜びでした♪♪
やっぱり、チョコレート菓子は冬が美味しい〜！

最終日、夏に過ごす空とまったく同じ色が広がっていました。
この一枚だけ見ると、夏のバカンスと錯覚してしまいそうです。
冬でも立派にそびえ立つ、この植物の強さにも驚かされます。
来年までしっかりお家を守っていてね！！

実は珍しい三人のショット！^ ^
今回もお世話になりました〜〜♪
マンマありがとう！！そして、時間をつくって私達に同行してくれたぱこちゃんにも本当に感謝です。

Bariの空港に向かう車の中。
今まで見かけた事のない、真っ白な雲に覆われた空が、私達を見送ってくれました。

Ci vediamo Puglia!!