立派なマッシュルーム

ぱこちゃんが買ってきたミルク。

イタリアの牛乳は、紙パックではなくてペットボトルです。

日本以上に種類も豊富なんですが、このデザイン素朴で可愛いでしょ？？
ちょこっとプロセッコが飲みたい時、このサイズがとっても嬉しいです。

一杯グイッと飲むのには、本当にいいサイズ。

さっぱりしたイタリアのプロセッコ、たまに飲みたくなります。

なかなか美味しかったので、常に冷やしてストックしておこうと思います。
昨日購入したマッシュルーム達。

コロコロしてて、とっても新鮮です。

チェンさんに、「ムール貝と一緒にワイン蒸しにしたら美味しいよ」と、コメント頂いたのですが、残念ながら美味しそうな貝がなくて断念。いい貝を見つけたらトライしてみま～す！
初めてチャレンジしたのですが、これまた美味しかった「マッシュルームとズッキーニの煮浸し」

エリンギを一度湯がくとコリコリして美味しいのと同じ様に、マッシュルームも一度湯がいて、あとはおダシで煮るだけ！

このマッシュルーム、食べてビックリだったのですが、松茸の味がするんです！！！！！！！！！！

歯ごたえもあって、これは炊き込みご飯にしたら絶対に美味しい！

見た目はマッシュルームですが、味は松茸です！

試食しながら「松茸だ～松茸だ～～」と、一人テンションが上がっております。（笑）

今日は、美味しいパンを買ったので、それを中心にしたお料理です。

マッシュルームの煮浸し以外は。（笑）美味しいマッシュルームはシンプルにオリーブオイルでソテーしました。

すごい肉厚のマッシュルームで、これは食べ応えあります。

不思議な事に、ソテーしたマッシュルームは、松茸の味がしなかったんですよね。

でも、香ばしくて美味しかったです。

マッシュルームとズッキーニ＆豚肉のオムレツ

とろとろオムレツと、フランスパンの組み合わせもぴったりです。

生クリームを少し入れたら滑らかになって良かったのですが、今回は素朴なオムレツに。

オムレツを初めて食べたと言うぱこちゃん、日本で何気なく食べてるお料理って、以外に幅広いのかも！？なんて思います。

タマゴが柔らかい～って食べてました。確かに、イタリアのタマゴ料理ってフリッタータやしっかり焼くお料理が多いから。

逆に日本のタマゴ料理ってソフトなものが多いです。親子丼なんかもそうだし。

比較するのも楽しい！！ともかく、気に入って食べてくれて良かったです。
食後、テレビを見ていると、一人の男性がインタビューされてました。

誰でしょうか？？

私も初めて見たのですが、この方が「ジョルジョ・アルマーニ」です。

なかなか見る機会もないですもの。結構高齢になってらっしゃるんですね！

ちなみに、このインタビューは、ベルルスコーニ首相が退陣するにあたっての、反ベルルスコーニのアルマーニ氏が意見を述べたものでした。


ここ数日、イタリア内はベルルスコーニ首相の退陣を今か今かと待ってる状態で、どのテレビも持ちっきりです。

どうやら、イタリア国民にとっても、待ちに待った瞬間が近づいているようです！！！！！

これで、ユーロ経済も回復する可能性大です。

早く新しいイタリア政府が確立されますように！！