ぱこちゃんが見つけた、プーリア風フォカッチャのレシピ。
夏に食べるあの味が恋しくて、張り切ってぱこちゃんが生地から作ってくれました♪♪
いわゆる、日本でイメージするフォカッチャとは別格のプーリアのフォカッチャ。
すごいトマトの量ですが、これ普通の量です。
ソースにも最適な、サンマルツアーノトマトを使用。
見た目は、かなりこげちゃったけど、味はとっても美味しかった!!
作った本人は、あまり納得いってない感じでしたが。。。笑
本場の味100%のものが作りたいようです。
次回はリベンジだそうです!!!
2015年3月30日月曜日
2015年3月28日土曜日
イタリア食材を調達❤
週末は、イタリア食材を買いに!!
ここに来ると、イタリアの小さな街に来てるような感覚。
お店の中では、イタリア語が飛び交っててなんか嬉しいです。
お店のオーナーさんは、プーリアの方なので、美味しいチーズや懐かしいものがたくさん。
とても小さな店内ですが、しっかりと常備したいものが詰まってます。
お店のお外で一休み♪♪
ひっきりなしに、イタリア人がお店に入っていくからビックリ!!
みんな、母国が恋しいんでしょうね!!
ルカも仲間入り。
切り落としてもらったプロシュットと、モッツアレラで、パニーノを頼んで頂きました。
こんなシンプルパニーノも、やっぱり絶品!!
素材勝負の美味しさです。
ボクは、すっかり夢の中❤
食べれるようになったら、一緒に食べようね!
結局、購入したのは、生ハムやぱこちゃんのおやつ。
小さい頃から食べてたものは、いつまで経っても変わらない美味しさなんですね。
ちなみに、ぱこちゃんの朝食用です♪
生ハムもハーブを刷り込んだハムも、その場でスライスしてもらってテイクアウト!
イタリア現地の価格からすると倍以上しますが、味は保証付きで美味しかった❤
次回も、リピート決まりです!!
ここに来ると、イタリアの小さな街に来てるような感覚。
お店の中では、イタリア語が飛び交っててなんか嬉しいです。
お店のオーナーさんは、プーリアの方なので、美味しいチーズや懐かしいものがたくさん。
とても小さな店内ですが、しっかりと常備したいものが詰まってます。
お店のお外で一休み♪♪
ひっきりなしに、イタリア人がお店に入っていくからビックリ!!
みんな、母国が恋しいんでしょうね!!
ルカも仲間入り。
切り落としてもらったプロシュットと、モッツアレラで、パニーノを頼んで頂きました。
こんなシンプルパニーノも、やっぱり絶品!!
素材勝負の美味しさです。
ボクは、すっかり夢の中❤
食べれるようになったら、一緒に食べようね!
結局、購入したのは、生ハムやぱこちゃんのおやつ。
小さい頃から食べてたものは、いつまで経っても変わらない美味しさなんですね。
ちなみに、ぱこちゃんの朝食用です♪
生ハムもハーブを刷り込んだハムも、その場でスライスしてもらってテイクアウト!
イタリア現地の価格からすると倍以上しますが、味は保証付きで美味しかった❤
次回も、リピート決まりです!!
2015年3月27日金曜日
ないしょだよ!!(^ ^)
’’ボクね、髪の毛切られちゃったの!!笑
自分じゃ見えないけど、後ろは髪の毛薄いんだよ〜〜♪♪’’
と、そんな訳でして、赤ちゃん特有の薄ちゃんです。
襟足だけ伸びてなんだか変だったので、思い切ってハサミでチョキっとぱこちゃんが切りました。笑
襟足すっきり!!!!
なかなかうまくカット出来ました❤
早く前髪みたいにフサフサにならないかな〜〜。(^ ^)
髪の毛の色は、黒から明るい茶色になってきました❤
自分じゃ見えないけど、後ろは髪の毛薄いんだよ〜〜♪♪’’
と、そんな訳でして、赤ちゃん特有の薄ちゃんです。
襟足だけ伸びてなんだか変だったので、思い切ってハサミでチョキっとぱこちゃんが切りました。笑
襟足すっきり!!!!
なかなかうまくカット出来ました❤
早く前髪みたいにフサフサにならないかな〜〜。(^ ^)
髪の毛の色は、黒から明るい茶色になってきました❤
2015年3月24日火曜日
やっとお食い初め
大遅れですが・・・・・・。笑
お食い初め、やっと出来ました!!!
ルカ、ごめんね〜遅くなっちゃって!!!!
何せ、鯛を買うのに、魚屋さんまで歩いて30分以上かかるので、なかなか行けず・・・。
やっとルカもベビーカーで落ち着いてくれるようになったので、念願が叶いました!!
二人で一緒に買いに行った鯛♪♪
お食い初め膳も、すべてあるもので!!
お膳も、お吸い物椀の蓋などで代用して、なんとか!!
統一感ないですが、形だけ♪♪
ルカはキョトーーーンとしたお顔。笑
鯛を前に、なんだかおちょぼ口で、「なんだろこれ??」と興味津々のご様子でした。
と言うより、お箸の方が好きみたいです。
最後は、「ボクの手の方がおいしいな〜」てな感じでしょうか。
日本のお祝い、少しでも感じてもらえたかな!!
おめでとう!!
そして・・・・・。
4ヶ月になりました!!!!!!!!!!
最近は、手と足をおさるさんの様に合わせて器用に動かすのが好きなルカ❤
来月はどんなことが出来るようになってるかな♪♪
お食い初め、やっと出来ました!!!
ルカ、ごめんね〜遅くなっちゃって!!!!
何せ、鯛を買うのに、魚屋さんまで歩いて30分以上かかるので、なかなか行けず・・・。
やっとルカもベビーカーで落ち着いてくれるようになったので、念願が叶いました!!
二人で一緒に買いに行った鯛♪♪
お食い初め膳も、すべてあるもので!!
お膳も、お吸い物椀の蓋などで代用して、なんとか!!
統一感ないですが、形だけ♪♪
ルカはキョトーーーンとしたお顔。笑
鯛を前に、なんだかおちょぼ口で、「なんだろこれ??」と興味津々のご様子でした。
と言うより、お箸の方が好きみたいです。
最後は、「ボクの手の方がおいしいな〜」てな感じでしょうか。
日本のお祝い、少しでも感じてもらえたかな!!
おめでとう!!
そして・・・・・。
4ヶ月になりました!!!!!!!!!!
最近は、手と足をおさるさんの様に合わせて器用に動かすのが好きなルカ❤
来月はどんなことが出来るようになってるかな♪♪
2015年3月23日月曜日
2015年3月22日日曜日
2015年3月21日土曜日
2015年3月20日金曜日
2015年3月17日火曜日
2015年3月15日日曜日
2015年3月13日金曜日
人生初風邪
今週に入ってから、ゴホゴホと咳とくしゃみのルカ。
人生初の風邪をひいたみたいです。
念の為に、病院へ。。。
こちらでは、基本、風邪をひいても診療まで予約日まで数日待たなければいけないので、具合が悪くてもすぐに病院には行けません。
そんな時に、飛び込みで行ける救急があるのは嬉しいです。
救急と言えど、急を要する人達が集まるわけでもなく、風邪をひいた人が大半。
難点は、すごい人&待ち時間。
この日は、30人待ちで、結局3時間くらい待ったかな。
ルカもお利口さんに待てました!!
待合室のお外で、「まだかな〜」なんてところを、ぱこちゃんが撮ってました。
帰る頃にはスヤスヤ★
早く治りますように。
ぱこちゃんもこの翌日ルカから風邪をもらった様子。
赤ちゃんとは言えど、風邪の威力は強力です!!
健康第一ですね♪
人生初の風邪をひいたみたいです。
念の為に、病院へ。。。
こちらでは、基本、風邪をひいても診療まで予約日まで数日待たなければいけないので、具合が悪くてもすぐに病院には行けません。
そんな時に、飛び込みで行ける救急があるのは嬉しいです。
救急と言えど、急を要する人達が集まるわけでもなく、風邪をひいた人が大半。
難点は、すごい人&待ち時間。
この日は、30人待ちで、結局3時間くらい待ったかな。
ルカもお利口さんに待てました!!
待合室のお外で、「まだかな〜」なんてところを、ぱこちゃんが撮ってました。
帰る頃にはスヤスヤ★
早く治りますように。
ぱこちゃんもこの翌日ルカから風邪をもらった様子。
赤ちゃんとは言えど、風邪の威力は強力です!!
健康第一ですね♪
2015年3月12日木曜日
2015年3月11日水曜日
カラフル❤
お出かけした矢先で、八百屋さんを発見❤
国際色豊かなロンドン、アフリカ系やインド系の人達も多いので、フルーツの種類も様々。
スーパーで買うよりも、安くて甘い事が多いです。
これからは、美味しいフルーツがたくさん出回りますね。
楽しみです。
国際色豊かなロンドン、アフリカ系やインド系の人達も多いので、フルーツの種類も様々。
スーパーで買うよりも、安くて甘い事が多いです。
これからは、美味しいフルーツがたくさん出回りますね。
楽しみです。
2015年3月10日火曜日
2015年3月8日日曜日
公園までお出かけ♪♪
週末は、三人で公園までお出かけ♪♪
到着した時には、Lucaはスヤスヤ眠ってました。(^ ^)
抱っこして起こして、Lucaも日光浴♪
ポカポカ気持ち良かったね!!
お日様の光が眩しそうで、まだ苦手なご様子でした。
男の子らしい表情の一枚も撮れました!!
ちょっぴりウィンク風!!
ぱこちゃんとのツーショットは、いつも私のお気に入り。
男同士でなんだか楽しそう!
最後は三人でセルフィー。笑
こうやって、やっとお出かけ出来るようになりました。
この公園は、妊婦中お腹の中のLucaと毎日一緒にお散歩した想い出の場所。
これから、春になってお出かけが楽しみです。
到着した時には、Lucaはスヤスヤ眠ってました。(^ ^)
抱っこして起こして、Lucaも日光浴♪
ポカポカ気持ち良かったね!!
お日様の光が眩しそうで、まだ苦手なご様子でした。
男の子らしい表情の一枚も撮れました!!
ちょっぴりウィンク風!!
ぱこちゃんとのツーショットは、いつも私のお気に入り。
男同士でなんだか楽しそう!
最後は三人でセルフィー。笑
こうやって、やっとお出かけ出来るようになりました。
この公園は、妊婦中お腹の中のLucaと毎日一緒にお散歩した想い出の場所。
これから、春になってお出かけが楽しみです。
2015年3月6日金曜日
2015年3月5日木曜日
お散歩♪♪
最初は、ベビーカーでも泣きそうだったルカも、最近はニコニコ!!
ちょっと余裕が出てきたご様子。
誰よりも私が嬉しい〜!!笑
これで、少しだけリラックスしてお出かけ出来そうです!
スーパーでも静かにしてくれるようになったのも、大きな成長!
いろんなものを見せると反応してくれるようになりました。
今日はパプリカ三色に興味津々。
また、次もいろんなお野菜見ようね!!
ベビーカーで寝る事も無かったルカですが、慣れてきてお散歩が終わる頃にはスヤスヤ!!
やっとゆっくり出来る〜と、お家に戻ってきたら、案の定パッチリ目を開けて起きました。笑
まだまだ、お家ではママのおっぱいがないと寝れない小さな赤ちゃんです。(^ ^)
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