酢飯day!

久々に魚屋さんで新鮮なお魚を調達！！
数日お家を留守にしていたぱこちゃんが食べたいと言っていた、酢飯ディナー！！

サーモンとエビでいつもの中巻き&細巻き。

脂ののったサーモンは、おろしてお造り用にスライス。
アボカドも飾って、シックに盛りつけてみました。
シンプルな丼なだけに、仕上がりを少しでも綺麗に❤

さ〜出来上がり！！！！
美味しく頂きました♪♪