梅雨バテに！

久々の更新！

と言いますか、写真は下書きに保存していたので、日付は未だに６月ですが・・・・。


最近は忙しくて、帰って時間があると、まるちゃんとお話して、そのうち７時半には睡魔が襲ってくるという、私のお子ちゃまサイクルです。

今日は、梅雨バテ防止のディナーにしました。

防止というか、ただ冷たいものが食べたくて・・・・！


こちらは、お野菜とエビの冷製中華あん！

鶏ガラスープとエビのダシが決めてなので、スープは美味しいものを用意したいですね。

あっと言う間に出来上がりました！！
こちらは、ナスの揚げ浸し！

あきちゃんのお家に行ってから、米ナスが大好きになった私。

今の時期、おナスは旬で、お安くなってます。

やっぱり、夏のナスが美味しいですね。

しかし、イタリアでメランザーネ（ナス）のグリルをよく食べますが、はたしてイタリアのナスは日本のおナス寄りだったか、それとも米ナス寄りだったか・・・・！？とふと気になった私。

そもそも、米ナスの由来は、アメリカのナスの品種からなのでしょうか・・・・！？

そんな事を思いながら、モグモグ！

今度、パコちゃんに聞いてみましょ！
本日の、梅雨バテメニューのメイン、冷しゃぶ！

これかなり巨大な器なんですけど、写真ではあまりうまく写りませんでしたね～

タレは、ポン酢とゴマタレ両方用意しました（すっかりこのお皿で隠れて見えませんが・・・）

お野菜たっぷり！

今日は、春菊・水菜・小松菜・きゅうり・もやし・みょうが・レタス！！！

しかし、これだけの野菜が買い物袋に入るとパンパンだったのに、火を通すとこの通り！

冷しゃぶって、お肉もお野菜も摂れて、結構万能ディナーです。

こういうお料理は、イタリアにはないです。

しかも、日本のタレやドレッシングの種類は凄まじいですよね。

ゴマダレ・青じそ・ポン酢・・・・・・めんつゆだって、そうめんつゆ・うどんつゆ・蕎麦つゆ・・・って分かれてるんですもの。
こんな事にスーパーで感動してしまった私でした。

これから、冷しゃぶの登場回数が増えそうです。

ワールドカップ！

今日はワールドカップ、イタリア×スロバキア。

私も気合を入れてディナーはもちろんイタリアン！！！

コッツェ（ムール貝）ソテーと、トマトとナスとモッツアレラのパスタ。

ぱこちゃんも、お昼過ぎからお仕事を切上げて、お家に直行！

もちろん向かうは、テレビの前。

サッカー大国イタリアですもの。国民の期待も大きい！！

私も、お料理を食べて１１時まで待ちました。



が・・・・・・・・・・・・・・

ご存知のとおり、イタリア決勝ならず。

後半から、ペースがあがってきたものの、すでに遅し・・・。

ぱこちゃんによると、イタリアメディアでは、完全に監督の人選ミスだと言われているらしい。監督自身も私の責任だと言っていたらしいですが。

後半交代した選手、２点も入れたんだもの。

ともかく、ピルロの怪我、前回優勝に導いたゴールキーパーのブッフォンが椎間板ヘルニアと、イタリアには厳しい試合でした。

入ったはずのゴールもオフサイド。ほとんど同点の試合だっただけに、悔いが残ります。


やはり、決勝戦でイタリアがいないのは、サッカーファンならだれでも寂しいのではないでしょうか。

４年前の王者イタリア、世代交代の時期を迎えている今、イタリア流サッカーを貫いて、４年後にまた王者の座に戻って欲しいと願います。

残念な結果でしたが、やっぱりイタリアが大好きな私です。


そして、決勝進出を決めた日本！
イタリアの分も、日本にはスロバキアに勝ってもらわなきゃ。

マンゴツリー

丸の内の近くで用事があったので、お友達とタイ料理を食べに丸ビルに来ました。

ここ、あきちゃんと最初に来た思い出のタイレストラン。

３５階なので、眺めも最高！

ランチはビュッフェなんですが、開放的でとっても気持ちがいいです。


用事も忘れて、すっかりビールの後に赤ワインをオーダー！


は～～あいかわらず美味しいお料理です！！！！


タイ料理は、お野菜豊富なので、野菜好きの私には助かります。

今日も、思う存分頂きました。
デザートも充実していて、私のお気に入りココナッツミルクのスウィーツもありました。

生のココナッツの果肉をプラスして頂きました。

しあわせ～～！！



最後に、カプチーノまで頂いて、すっかり一日分のカロリーを摂取した私でした。

頂きもの

頂き物を３点！！！


こちらは、あきちゃんからぱこちゃんにと頂いた小銭入れ。

今回の日本滞在で、ぱこちゃんずーっと肩身離さず、ポケットに入れていたお気に入り。


実は、こちら印伝革（いんでんがわ）と言って、山梨甲州で伝統的な工芸品なんです。

鹿のなめし革を、染色して、漆で模様付けしてあるんです。

漆の模様が入っているので、とっても強くて、使い込むほど味が出てくるんですって。


現に、一週間ずーっと使っていたぱこちゃん、すっかり「もう馴染んできたから、あきちゃんに見せなきゃ～～！！」と、ご満悦！

あきちゃん、ありがとう！ぱこちゃんの宝物になりました！


こちら、福島にいったお友達が、お土産を買ってきてくれました。

こけしのストラップです。

なんともかわいいお顔に、癒されます～～！

意外なお友人から頂いたお土産でした！大切にしますね。ありがとう。

こちらは、前回ちょっと登場した、たーた家から頂いた椀物です。

椿らしきこの柄が、また美しくて・・・・・・！！

いつ使おうかと、今からすでにスタンバイしています。

蓋付きのお碗って、お家ではなかなか登場回数少ないですが、やはり品があって美しいものですね。

早く、このお碗に見合うお吸い物を教えてもらわなきゃ！

櫻井家ディナー！！

お友達たーたのおうちへ、およばれに行ってきました。


お部屋には、こんなにワインがたくさん！！！

今日は、ボルドーのワインを頂きました。１０年経過ほどのワインでしたが、とっても上品で香りが華やかでした。美味しかった！見てください～～！！

豪華お造り盛り合わせ！！！！

たーたの旦那様は、プロの板前さん。

いつも、私がお魚好きだと知っていて、舟盛りを出してくれます。

赤貝、ツブ貝、ほっき貝、まぐろ・・・・そして、今回巨大なホウボウをおろして、お造りにしてくれました。

これが、新鮮で美味しいかった～。はじめてホウボウのお造りを頂きました。

しかし、豪華すぎます。（申し訳ない・・・・・）

旬のいんげんの卵とじ。

おダシが全然違います。やはり、プロの味でした。

とても優しい味で、上品で、素材の甘さがしっかり！なかなかこんな仕上がりにはならないんですよね。
勝手に載せちゃいましたが、いつも仲のいい御二方です。

二人を見ていると、本当にいい夫婦だな～とうらやましくなっちゃいます。

いつも、美味しいおもてなし料理をどうもありがとう。
こちら、枝豆の碗盛りです。

冷製仕立てで、見た目も涼やかですよね。

なんと、このお碗も私用に・・・・と、プレゼントしてくれました。

私が作る汁物なんか、ちょっともったいなくて使えないけれど、大切に包んでお家に頂く事にしました。
ホタテ貝の焼き物。

こんな大きいホタテは私も見たことが無かったのですが、まだ動いていたと言うほどですから、そうとう新鮮です。

火の入れ具合も、さすがプロです！！！
本当に、絶妙でした。

あ～～やっぱり美味しい海の幸！

こちらが、今回のメイン！！！

巨大なタイの煮付けソーメン。

添えられたお出汁も、煮汁が入っていて、なんとも濃厚で美味しかった。

それに、豪快にタイの身をお出汁に入れて、そーめんと一緒に食べるという、贅沢料理でした。

私、初めてこのお料理を頂いたのですが、高級料亭なんかでは、お祝い事のメインに出てくるお料理だそうです。

この味が忘れられなくて・・・・・・・（また食べたい・・・・・）

さてさて、このあと、私のお持ち帰り用にと、このタイを利用して、鯛めしを作ってくれました。

この頃になると、私もすっかり酔っ払いになってしまい、肝心な写真を撮るのを忘れていました。（笑）

しかも、帰りの電車で遥か遠くまで乗り過ごしてしまい・・・・・・


そんな余談もありますが、本当に美味しいお料理とワイン、２人の友人に感謝です！

たーた、櫻ちゃん、どうもありがとうございました。本当に幸せでした。

Dear Rose

アメリカからのお客様。

一週間の初滞在だそうで、とても仲良くなりました。

こんな、お礼のメールを頂いて、本当にうれしくて。

同時に、もう帰国してしまう事を考えると、寂しい気持ちも・・・・・。

素敵な出会いがあった事を覚えておきたくて、ブログに書き留めておく事にしました。

Hello My Dear Aya,

I am so glad you sent this email to make sure we had it right!

Your English is good and certainly a whole lot better of my lack of Japanese!!

You know Aya, in life, so many people come into your life, but some of those people really stand out. You are one of those people. You have no idea that your pretty face and smile made a difference for me. The first few days without my colleagues were very hard; no one to talk to and very hard to visit places without being out to ask or read signs. I would be so tired from my travels and then to see your face in the morning would change my day. So thank you for you being you.

I have always loved asian food. So this has been a real treat. I am so spoiled now - to try to go home and find all these things. I have tried to make miso soup many times- but it never comes out as good as when I purchase it in a restaurant.

I do not know when I will be able to come back to Japan, but if I do, I will always let you know. If you every come my way, which right now is Raleigh NC to must tell me and stay with me!

I will see you in the morning and YES, please stay in touch.

Always,

Rose


帰国する朝、こんなかわいいメッセージカードをくれました。

国境関係なく、人は心と心で繋がるものなんだと、こういうお仕事をしていると痛感させられます。

ぱこちゃんの話もしていると、「He is such a lucky guy cause he met little angel like You!!!!!」

ですって。


本当に、ローズに会えて良かった！！！！

もう今頃は、アメリカに帰ってるかな。

これからも、メールフレンド。

ローズ、どうもありがとう。

伊豆ランチ

今回の最大イベントがこちら。

レンタカーを借りて、伊豆・箱根を旅行しました。

もちろん運転は、ぱこちゃん！！！半ば強引に、イタリアで国際免許に切り替えてもらいました。

とは言うものの、ハンドルも、交通事情も、まったく正反対のイタリアと日本。


レンタカーショップの前で、お兄さん捕まえて、いろいろご指導受けながら、いざ出発です。

ところが、一度走りはじめたら、スムーズで、まるで自分の車のように運転し始めたじゃないの！！
ぱこちゃんやるじゃない！！

西伊豆まで約2時間半。
目的地に到着です！！！お疲れ様です。

こちらは、今日のランチで訪れた錦。昔からあるお店で、なんともいい味出てますよね。

海の幸が新鮮で、すごい人気のお店。かなり並んでいるのでは・・・・と中に入ると、ラッキーな事に席がありました。

ここ伊豆は、サザエがたくさん獲れるので、さっそくオーダーしたのは、ぱこちゃん初のさざえのつぼ焼き。
イタリアにもサザエがあるらしいのですが、こんなに大きいのは初めてだとか！！

肉厚で、美味しいじゃないですか！！私がオーダーしたのは、海の幸お造り盛！

鯵・サザエ・まぐろ・かんぱち・あまえび・やりいか。

その他に、先付けの煮物２品。あおさのりの入った絶品味噌汁も頂きました。

とにかく、ここのお造りは本当に鮮度が良くて、私でも感動する程でした。

そんな私をよそに、パコちゃんは何をオーダーするのか・・・・？？？？と思いきや、選んだのがこちら。

なんと、サザエうに丼！！！これも名物。

イタリア人が、こんな生ものを頼むなんて、ちょっとビックリでしょうが、ぱこちゃんお魚大好き！

ぱこちゃん大満足！

すごいボリューム！！！！！
私も、つまみ食いしてみましたが、鮮度抜群で、ウニも甘いじゃないですか！！！

来た甲斐ありました。

伊豆に来たら、ぜったい訪れたいレストランを見つけました。

日本のVenice ディズニーシー

この日は、大好きなディズニーシーに行ってきました。

準備やら何やらと、ぐだぐだしていたら、結局お昼前になってしまいました。


到着したら、まずは腹ごしらえから。

イクスペアリでゆっくりランチをしてから、いざディズニーシーへ！！！！


フラワーアートがたくさんありました。

こちらはディンカーペルです。

ボルケーノ（火山）や、街並みを歩きながら、やっぱりディズニーシーはいいな～～と、思ってしまします。こちらは、毎回大好きで記念撮影しちゃうんですよね！！

アメリカ人のお友達が、これを見て大爆笑してた事もありました・・・・・・・！！！

かわいそうなお魚ちゃん！！

ちょっと一休み！！

今日は、平日にも関わらず、ものすごい人！
アトラクションは、１時間待ちが平均。

私達（特に私）は、すっかり諦めモードで食い気に走り始めました。


なんといってもディズニーシーでは、アルコールも販売しているので、お酒好きには最高です！

私とぱこちゃんが大好きなチュロ・ポークペッパーリブ・ターキー・餃子ドック・・・・・完全制覇。

そしてこちらは、初めてトライしたドイツ風骨付きソーセージ。

うまく撮れなかったのですが、これがジューシーで美味しいじゃないの！

ビールと相性抜群でした。

こちら、私が本日一番感動したショー！

名前もすっかり覚えていないんですが、とにかく素晴らしかった！！

この写真は、始まる前のステージの様子。

あっという間の２０分で、終わったあと、もう一回見ようかなと思ったほどでした。

素晴らしいプロのショーでした。これは必見です！！名前忘れてしまったんですよね・・・

さて、夜になると、一段と美しいベネチアになるディズニーシー！！

やっぱり、イタリアが恋しくなります。この写真をイタリア人に見せたら、みんながベネチアだと思うだろうな～～。


ディズニーシーを満喫した私達。今度は帰りたくないモードです（笑）
エントランスの地球儀が、いつも綺麗で、最後のワンショットです。

やっぱり私達の夢の国ディズニーシーです。

今度も来れるといいな～～！！！

うかい鳥山

高尾山を下山してから伺ったのは、有名な炭火料理を頂いてきました。

みなさんご存知、有名鉄板焼うかい亭の系列店です。

こちらは、「うかい鳥山」

ネットでも評価が高かったので、一度は食べてみたいと思っていました。


駅から、送迎バスが出ていて、合掌造りの日本建築が印象的でした。

こちらが、入り口です。
中はすべて、こんな小さい個室になっています。

こんなお部屋が２０棟以上ありました。

ぱこちゃんも喜んでました。
着くなり、喉が渇いてしまった私達。

さっそく、冷酒を頂きました。

りっぱな竹に入った生酒をゴクゴク！

竹の香りが少し移って、なんとも美味しいお酒でした。


こちらは、前菜。

焼きゴマ豆腐の田楽と、わらび。

わらびの土佐和えがとっても美味しかった。

パコちゃんは、焼きゴマ豆腐がお気に入り。
こちらは、若鮎の塩焼き。

小ぶりでしたが、脂がのっていて、なんともきれいな鮎でした。

お魚好きな私、もう１本といきたいところでしたが・・・・。

ぱこちゃんが撮ると、私のデジカメでも、こんなにプロ技！！

さすが、ぱこちゃん！！！こちらが、メインの炭火焼！

私が頂いたのは、鳥の炭火焼コース。

目の前で焼いていただきました。

この鶏が、とってもジューシーで美味しい！！！

パコちゃんの和牛コースも美味しそうでした。
こちら、最後に頂いた、名物麦とろごはん。

これが、問題のとろろ。

実は、ぱこちゃんとろろが大の苦手だと気付いてしまいました・・・・・！！！

残念ながら、ネバネバが恐ろしいイタリア人でした。

でも、とっても美味しかった。久々の麦とろご飯に満足でした。

高尾山

今日、ぱこちゃんを連れてやってきたのは、高尾山！！！

天気も良くて、最高の登山日和でした。

新緑の季節で、緑が本当にきれい。空気を吸うだけでも体が綺麗になりそうです。


中腹までは、リフトで上ります。

後ろを振り返ると、ご覧の通り！！絶景です～～。

私も、ぱこちゃんも持ってきたお菓子をポリポリ食べながら、すっかり遠足気分です（笑）

中腹から、登山開始。

１時間ほどの登山なんですが、コースも緩やかで、ウォーキングがてら楽しめます。

こちらは、有名なタコ杉。
写真には写っていませんが、根元の部分がタコの足に似ている事から名づけられたんですって。

なんと樹齢３００年ですって！！！！！

これだけの大木を見るのは、本当に久しぶりでした。
ぱこちゃんも、私も大感激です。

みんなが長生きできる様、願ってきました。

こちら、中腹で売っていた、名物のおだんご！！おいしそ～～

私達は、その横にあったおやきを買いました。

中にあんこが入ったものだったのですが、これがぱこちゃん気に入って、パクパク食べてました。

さすが、甘いの大好きイタリア人！！
ラッキーな事に、どこからともなく聞こえてきた、ほら貝の音色・・・・・。

音を頼りに近寄ると、なんと僧侶の方々の儀式に出会いました。

最後に現れたのが、こちらのドンらしき方で、なんともこの朱色の傘と重なって、美しい風景でした。

今日は、ラッキーです！！！

なんといっても、今日は大吉報の方位だったので、やっぱりいいことあります。


余談ですが、ぱこちゃんが来た日、何か小さいトラブル起こるかな・・・なんて思っていたら、案の定、成田線で人身事故が起こって、電車ストップ。成田線で人身なんて、めったに起こらないのに。
結局、かなり遠回りして４時間後お家に着いたのでした。
方位と時間の流れって、すごいんだな～と、ぱこちゃんも納得！！


やっと、頂上に到着しました～～。

今日は、お天気もいいので、遠方の山々まで見渡せます。

はあ～～運動不足が祟りますね（笑）

私の隣で、いつも車通勤のぱこちゃんがもっと堪えてましたが・・・（笑）

しかし、気持ちいい。たまには、こうやって自然を感じる事も大切な事ですね。

頂上で、お弁当タイムです。

デパ地下で買ったお惣菜と、作ってきたサンドイッチとおにぎり。

お外で食べると、どうしてこんなに美味しいのでしょうか～～！！！！！

昼間から、缶ビール片手に、すっかりおやじですが、たまにはこんなランチもいいですよね。

ぱこちゃんも、大満足です！


そうそう、最後に余談ですが、ここ高尾山にも、ぱこちゃんの大好きなモンキーパークがありました。
京都のモンキーパークで私とまるちゃんを半ば強引に引き連れて行ったぱこちゃん。
どうしてこんなにお猿さんが好きなの～！？と聞くと、どうやらイタリアにサルはいないらしいのです。
今回は、結局行かなかったのですが、行きたそうに何度も後ろを振り返ってました。
今度は行こうね！！！

ＮＡＴＡＬＩＥ ＣＯＬＥ ｉｎ ブルーノート

私達のお気に入りの場所・・・・・・

そうです！青山にあるＢＬＵＥ　ＮＯＴＥです。

二人ともジャズが大好きなので、パコちゃんが来日する度に、必ず訪れます！


一見分かりにくい路地にあるブルーノートですが、ごらんの通り！！！！
いつも、この玄関を見ると、ワクワクドキドキします。今日の公演は、ナタリーコール。

彼女に会えるなんてラッキーです！

パコちゃんも勿論知っていて、予約した時から大興奮！！！
何せ、年末カウントダウンで行くはずだったインコグニートを逃した２人。
今回こそは・・・・と楽しみにしていました。

彼女、数年前にここでコンサートを行った時、病で車椅子での登場だったらしいのですが、その思い出もあり、まさか元気になってまた東京のブルーノートに来れるなんて夢にも思ってなかったようです。


会場入りして、公演まで１時間。

いつも、その間にフレンチメインのアラカルトを４・５品頼んで、ボトルワインを１本オーダーする私達。

出てくるお料理は、上品でいつも彩り鮮やか。

ついつい頼んでしまいます。

公演が始まるまでに、ワインもあと少し・・・・・・・なんて事もしばしば！

こちらは、毎回頼むフォアグラソテーマンゴーソース添えです。（フォアグラ好きなイタリア人）

これと、ポークリエットと、フランスパンの盛り合わせがあれば、私は上機嫌！！

イタリア人ぱこちゃんは、フランスに行った時に、まったくいい思い出がないようですが、日本で食べたフレンチは大好きのご様子で、もちろんブルーノートの味もお気に入り（笑）

ワインリストも豊富で、選び甲斐があります。
毎回、イタリアでは飲めないワインを・・・・と、イタリア以外のワインを選びます。


残念ながら、公演中は撮影禁止なので、せめて雰囲気だけでも・・・・・と！！

ナタリーが出てくる５分前の様子！

決して、コンサートの様に広くもなく、でもこのＪａｚｚを聴くという独特なＢＬＵＥ　ＮＯＴＥの雰囲気が大好き。
みんな、始まるまで、おやべりしてお食事やお酒を楽しんでます。

こちらは、アリーナ席の様子。

私達がいつも予約するのは、ボックスシート。とても落ち着きます。


ステージが始まると、あっという間の１００分です。

ブルーノートの何が素晴らしいかって、やはり音響と生のジャズバンド。

今回も素晴らしいバックバンドでした。

あと、ナタリーは、バックコーラスの黒人さん２人も付けていて、その中の１人が素晴らしかった。

距離も近かったし、パコちゃんがいたせいもあったのか、時折気にかけてスマイルしてくれました。


やはり、ジャズは落ち着きます。

たまには、こういう贅沢もいいですね。ぱこちゃん、また行こうね～～！！！