モチモチ餃子

 イタリアのお友達が滞在中、リクエストを受けて、ラーメンや巻き、チラシ、唐揚げ、そしてこの日は餃子。

ルカのお昼寝中、せっせと包みます！！
手作りする餃子の皮ですが、今回は急遽思いついたし時間も限られていたので、チャイナタウンで購入！

パックに「水餃子」と書いてあった通り、生地は分厚めでした！

一度茹でて、その後焼き上げた餃子。
ちょっと見た目が・・・ですが、男性諸君は喜んでくれました。(^ ^)

ルカには、お野菜さらにたっぷりで味の薄いものを。
それにしても、ショウガのみじん切りもたっぷり入っていたのに、モグモグ食べてくれました！
茹でてから焼いているので、モチモチ度もアップでした。