マンマのパスタ

ビーチから帰ってくると、いつもマンマがお料理を作って待っててくれます。
いつも絶品料理を作ってくれるマンマ。
こちらはムール貝とフレッシュトマトのソース。
プーリアのムール貝はほんとに絶品！！
一口含むだけでも、磯の香りがふわーり！！ 

私の大好きなパスタです！！！！
毎回、これを夏に食べるのが楽しみ♪♪
ちなみに、生の状態で殻から身を外す作業がすごく面倒なこのお料理。
マンマ、みんなの為に２kgの貝を開けてくれました。
感謝感謝です。

こちらが元祖フリッタータ！
私が作るのと、同じ材料なのに、やっぱりどこか味が違うんですよね〜。
みんな大好きなマンマのフリッタータ！
私は翌朝冷たいのを食べるのも大好きです♪ 
その他、昨日はイカやいわしのフリット、スズキのグリルなどなどたくさんあったけど、私とした事が写真取り忘れてしまいました。(^ ^)

楽しい夕飯の時間も終わり、お友達も集まってみんなでゆったり。
現在夜中０時です。
真ん中の彼は、フランチェスコのお友達のミュージシャンで、ブラジル人！！
いろいろお話も聞けて楽しかった〜♪
今、みんなで話しているのは、「明日どこで何食べよっか〜」がお題。笑
みんな美味しいの大好き！！！！
明日はお魚のフェスタがあるらしいので、楽しみです♪♪
イタリア人は食いしん坊！！(^ ^)