夕暮れ

昨日の午後７時過ぎの風景・・・・テラスから。

遠くが少しピンク色に染まってきれいでした。

このあたりでは有名な、松の木がとても幻想的です。熱も３７度台に下がって来たので、ベットカバーを変えたりお掃除したり結局動いてしまいました。（笑）

このベッドカバーもIKEAですが、可愛いです！！

まだ何となく・・・・・としか整ってないですが、お部屋初公開ですね。

天井が高くて、壁も白いので開放感があります。

さて、本日のディナーは？？？？

体が温まるように・・・・・と、お野菜たっぷり濃厚ポトフがメイン！！

今日はお料理出来ない・・・・と思っていたのに、キッチンに立ったら元気になって作ってました。（笑）
切干し大根

日本の優しい味は、風邪の時でも食べやすいです。

ぱこちゃんこれもお気に入りで、「日本の味がする～～美味しいね～～」って食べてました。
トースト２種、タマゴ＆ハム　エダムチーズ

あと、ローマでよく売ってるトマトソースが乗っかった平たいプチピザみたいなパン。

これはぱこちゃんが購入してきてくれました。一見地味ですが、モチモチして美味しい！

こちらも、パコちゃんが買ってきてくれたアンティパスト

今日は、スペイン産のちょっと高級な生ハムと、私がリクエストしたブレザオラ（右）

ブレザオラは、生ハムの一種なんですが、牛肉の生ハムなんです。

あっさりしていて美味しいです。レモンとオイルを少しかけて頂きます。

ここのブレザオラ、ソフトで美味しかったです。
ボッコンチーニ

モッツアレラの小さいのがコロコロ入ってます。

お口の中に一口で入るように・・・・・と、「ボッコンチーニ」です。（笑）

中にはお水にプカプカ浮いたボッコンチーニちゃん達がたくさん！！

パッケージもイタリアらしく鮮やか！！！驚くほど安くて、驚くほど美味しいです。濃厚ポトフ

じゃがいもとにんじんは、豪快に大きめに切って皮ごと入れ、パンチェッタとドイツ産のWurstel(ソーセージ）をたっぷり入れて！！

トマトプレ・スカモルツァを加えてコクを出して、仕上げにたっぷりのパルミッジャーノの削って頂きました。

バケットを浸しても美味しいです。
食後はフルーツ！！

珍しくオレンジが食べたくて、買ってきてもらいました。

ここラッツィオ州のオレンジで、すごい甘い！！

イタリア人は、こうやってナイフを上手に使って果物を食べます。

リンゴでも何でも、綺麗にカットして食べるので、これはお見事です！！

当分食後にオレンジ・・・・・が続きそうです。（笑）