ローマのカルボナーラ

ローマっ子の愛するカルボナーラを実況中継！！！！！！

ぱこちゃんが、「カルボナーラ食べてるんだよ～～」

と、嬉しそうに送ってきてくれました！！！

新しい職場の仲間との楽しいランチタイム。

ラッキーな事に、社食が充実しているので、だいたいは会社でお食事なのですが、今日は同僚お勧めのレストランでお外でランチ。


カルボナーラは、ローマの郷土料理なので、ベネチアではめったに見かけないメニュー。

日本人からすると、カルボナーラ＝イタリア　ですが、そうじゃないんですよ！！

ぱこちゃんですら、「わ～～カルボナーラだ～～！！」てな感じです！（笑）

パンチェッタと卵＆たっぷりパルミジャーノで、絶対美味しいわ～。

やっぱり、本場イタリアのスパゲッティは圧倒的に１．７ｍｍ以上のちょい太パスタが多いですね。

あ～美味しそうだな！！！！

以上、ぱこちゃんのローマランチでした。