気候も良くなってきたので、新しいハーブを買ってきて植替え完了。
こちらはバジリコ♪
太陽の光をたっぷり受けてスクスク育ってね~~。
鉢植えのハーブの香りは、どんな乾燥ハーブにも敵いません。
お料理にハーブをたっぷり使うので、必要な時にテラスに出て選べるのは幸せ♪
こちらも新入りさん♪
何のハーブしょうか~~??
正解は、「メンタ(ミント)」でした!!
そう言われると、ミントの形してますよね~~。
ぱこちゃんも欲しがっていたミント、やっと見つけました。
お水をやるついでに、葉っぱをちぎって食べてしまうくらい、本当にこの香りはすがすがしいです。
ミネラルウォーターに浮かせて飲んだり、アンティパストのソースにしたり・・・・・・。
強いハーブでぐんぐん育つらしいので、成長が楽しみです♪
今テラスに揃ったハーブは・・・・・
ローズマリーノ(ローズマリー)・ティモ(タイム)・サルビア(セージ)・プレッツェーモロ(イタリアンパセリ)・バジリコ・メンタ(ミント)・ラバンダ(ラベンダー)
そして、日本の三つ葉ちゃん。(笑)
次は何のハーブにしようかな!!!
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